Діаметр під кришку 280 мм. Діаметр (розмір) дна 220 мм. Висота борту 60 мм. Товщина дна 4.5 мм. Товщина стінки 3.5 мм. Чавун Brizoll виготовляють із загальної технології, потім готовий продукт проходить через запатентований процес термообробки, який перешкоджає утворенню іржі. У залізних порах чавунної продукції запікається масло, надаючи їм легке натуральне покриття. Воно запобігає появі іржі, прояв даного покриття - безперервний процес, чим частіше ви будете готувати, тим довше вам вдасться зберегти його за рахунок використання масла в приготуванні страв. Підходить для всіх типів плит, в тому числі індукційних. Підходить для використання на відкритому вогні, в духовці. Заборонено мити чавунний посуд в посудомийній машині. Мийте чавунний посуд вручну з м'яким милом або взагалі без нього. Після миття ретельно протирайте тканиною без ворсу або паперовим рушником. Злегка натирайте сковороду рослинною олією, бажано, поки вона ще тепла.